photo Conférence-Dégustation : Un village, des histoires et des vins

Conférence-Dégustation : Un village, des histoires et des vins

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 25/06/2024 au 17/12/2024

L’Office de Tourisme Epernay en Champagne accueille Geoffrey Orban – Educavin, Ambassadeur du Champagne et spécialiste des terroirs pour 11 soirées conviviales, dans un nouveau format de conférences-dégustations commentées, en présence d’un Producteur de Champagne : Un village, un producteur et 2 vins par soirée : • Présentation du Domaine par le Producteur • Présentation du Village par Geoffrey Orban : histoire, archéologie, géologie, toponymie et microtoponymie - village, parcelles, lieux-dits - cru et terroir, typicités des vins • Dégustation de 2 cuvées (Champagnes et/ou vins selon la soirée) Pour dégustateurs débutants ou confirmés, amateurs ou professionnels. 1er rendez-vous le mardi 25 juin : Chavot-Courcourt & Champagne J.M. Tissier. Le Champagne J.M. TISSIER à Chavot-Courcourt c’est une passion et une technicité en héritage de père en fils depuis 4 générations. Le vignoble est réparti sur 4 terroirs de la Champagne. Sans cesse en quête de qualité, d’innovation et de complexité, Jacques et Anthony élaborent toutes les cuvées avec 20 % de vins vieillis 6 mois en fût de chêne. Certifiée et contrôlée Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne,[...]

photo Vign'Art - Notre Dame du Gruguet, Dominos

Vign'Art - Notre Dame du Gruguet, Dominos

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Aÿ-Champagne 51160

Du 15/05/2021 au 15/09/2021

Notre-Dame du Gruguet a été édifiée par les habitants de Mareuil-sur-Aÿ, les Marotiers, en reconnaissance du miracle qui a évité la destruction du village pendant la Seconde Guerre Mondiale et permis le retour des prisonniers de guerre. Offrant un panorama incroyable sur la vallée de la Marne, vous pourrez observer cette commune à flanc de coteaux située 130 mètres plus bas. Dominos "Dominos" réalisé par DEC (Français), Paris - Artiste plasticien et Designer Chaque module est fait de bois recouvert d’une bâche imprimée et tendue. Ces parallélépipèdes géants et colorés s’organisent dans un même mouvement pour créer une dynamique visuelle et ludique et trancher avec le contexte environnant. L’installation rend hommage aux différents corps de métier de la Champagne. Dominos implique chacun, du vigneron au sommelier, pour agir et préserver un capital qui n’est rien d’autre qu’un vecteur fort du patrimoine français.

photo Fascinant Week-end V&D : Escapade oenotouristique

Fascinant Week-end V&D : Escapade oenotouristique

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 17/10/2021

► Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) proche d'Epernay et de Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ► Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... et nous y croiserons très certainement des vignerons et des célèbres Maisons de Champagne travaillant leurs terres !   ► Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ► Vous aurez bien mérité ensuite de déguster les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie[...]

photo 1ère Escapade Oenotouristique 2022 à AŸ

1ère Escapade Oenotouristique 2022 à AŸ

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 02/01/2022

▶Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide privé local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) à 5 min. d'Epernay et 35 min. De Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ▶ Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... ▶ Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ▶ Vous aurez bien mérités ensuite de déguster au coeur des vignes les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie Goyard d'Ay qui est la plus ancienne et importante distillerie de la Champagne. ▶ J'en[...]

photo Si Verzenay m’était conté

Si Verzenay m’était conté

Patrimoine - Culture, Balades, Vie locale

Verzenay 51360

Le 03/04/2022

Le temps d’une balade de 3 kilomètres, partez à la (re)découverte de l’histoire et du patrimoine de Verzenay, village viticole emblématique de la Montagne de Reims. Laissez-vous guider par les rues et les chemins, nous allons vous conter sa mémoire et ses secrets ! - Lieu de RDV : place Carnot, devant la mairie. - Parking communal conseillé rue Moët et Chandon - Chaussures de marche recommandées - Sans réservation